ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

3 мар. 2018 г.
1 мин. чтения

3 березня в Павлівській школі відбувся інтегрований хіміко-біологічний урок, присвячений тижню природознавчих наук. Тема уроку: «Оздоровче харчування. Сучасні та традиційні системи харчування».

Метою уроку було навчити дітей основам правильного харчування, тому що останнім часом збільшився відсоток хронічних захворювань школярів і причинами багатьох з них є саме порушення цих основних правил.

Для того, щоб умотивувати дітей запам’ятати ,а головне, дотримуватися основ оздоровчого харчування, урок був проведений у тенденціях сучасної освіти, де учень є учасником навчального процесу, а саме, у формі тренінгу. Для цього впродовж уроку були застосовані інтерактивні методи навчання, що розвивають не тільки пізнавальну, соціальну, але й особистісну компетентність учня – кожен з них міг знайти свій вид творчої діяльності, який відповідає його психофізичним особливостям розвитку та проявити себе, підвищити свою самооцінку, адаптуватися у колективі. Саме тренінгові технології дозволяють розвити успішне теоретичне і практичне навчання.

У тренінгу учитель біології Шевченко Ольга Юріївна та учитель хімії Скворець Мар’яна Геннадіївна застосували слідуючи форми діяльності: робота з крос-тестом; презентації; групова робота з таблицями вмісту органічних речовин в продуктах харчування; капелюшкіна дискусія по різним видам дієт та формуванню висновку щодо необхідності їх використання; групова робота з прикладами складу різних харчових продуктів для виявлення небезпечних складових.

Щоб тренінг пройшов легко та цікаво, навчальна діяльність супроводжувалася руховою активністю учнів (грою-руханкою, криголамом), що переключало увагу учнів, давало їм змогу відпочити. В кінці уроку діти висловили своє тверде переконання в необхідності дотримуватися правил правильного харчування.